Vastuullinen liiketoiminta 

Tavoitteet

  • Johdetaan mainetta ja kasvatetaan yritysvastuun luomaa lisäarvoa.
  • Noudatetaan Fazerin eettisiä periaatteita kaikessa liiketoiminnassa.

Saavutuksia vuonna 2013

  • RepTrak-tutkimus laajennettin Suomen lisäksi Ruotsiin ja Venäjälle. Saavutettiin Suomessa edelleen erinomainen tulos ja Ruotsissa ja Venäjällä hyvä tulos.
  • Toteutettiin ensimmäisen kerran verojalanjäljen laskenta.
  • Laadittiin ensimmäisen kerran COP-raportti.
  • Kehitettiin issues management -prosessia konsernin yksiköissä.

2014 ja tulevaisuus

  • Kehitetään maineen johtamisen mittarointia ja jatketaan RepTrak-tutkimuksen hyödyntämistä.
  • Kehitetään edelleen yritysvastuun raportointia.
  • Nostetaan tietoisuutta eettisten periaatteiden merkityksestä liiketoiminnassa sekä Helpline-linjasta.

 Vastuu ympäristöstä

Tavoitteet

  • Käytetään 20 prosenttia vähemmän energiaa tuotettua tuotetta (tonnia) kohden vuoteen 2020 mennessä.
  • 70 prosenttia käytetystä sähköenergiasta tuotetaan uusiutuvilla energialähteillä vuoteen 2017 mennessä.
  • Parannetaan ympäristöosaamista, ympäristökuorman mittaamista ja seurantaa ravintoloissa.

Saavutuksia vuonna 2013

  • Toteutettiin energiatehokkuustoimenpiteet toteutettiin teollisissa toimipaikoissa suunnitelman mukaisesti.
  • Laadittiin Fazerin ympäristöstandardi toimipaikkojen käytännön ohjeeksi.
  • Julkistettiin Fazerin Itämeri-ohjelma ja käynnistettiin toimenpiteet.

2014 ja tulevaisuus

  • Jatketaan energiatehokkuuden parantamista.
  • Viedään Fazerin ympäristöstandardi käytäntöön
  • Edistetään jätteen määrän vähentämistä ja parannetaan seurantaa ja mittaamista

 Vastuullisuus ja kuluttaja

Tavoitteet

  • Lisätään vastuullista tarjoomaa ja kerrotaan siitä kuluttajalle helpolla tavalla.
  • Parannetaan näkyvyyttä vastuullisen kuluttajan arkeen kuluttajatutkimuksen ja -dialogin avulla

Saavutuksia vuonna 2013

  • Otettiin käyttöön lihan ja kalan alkuperämerkintä Amica-ravintoloissa Suomessa.
  • Jatkettiin vastuullista kalanhankintaa.
  • Lisättiin luomuraaka-aineiden käyttöä Ruotsin, Tanskan ja Norjan ravintoloissa.

2014 ja tulevaisuus

  • Jatketaan vastuullisen tarjooman kehittämistä.
  • Kehitetään kuluttajaviestintää mahdollistamaan vastuullisten valintojen tekeminen.
  • Lisätään sesongin mukaisten raaka-aineita tarjoomassa.

 Sidosryhmäsuhteet

Tavoitteet

  • Sidosryhmille tarjotaan mahdollisuus vaikuttaa vastuullisuustyöhön.
  • Tuetaan sponsorointi- ja yhteistyöstrategian mukaisesti valittuja järjestöjä.

Saavutuksia vuonna 2013

  • Käynnistettiin yhteistyö Baltic Sea Action Groupin kanssa.
  • Norsuunluurannikon Biebyn kummikylän koulu avattiin.

2014 ja tulevaisuus

  • Toteutetaan sidosryhmäanalyysi.
  • Jatketaan yhteistyötä sidosryhmien kanssa ja otetaan ne entistä vahvemmin mukaan vastuullisuustyöhön.

 Vastuu henkilöstöstä

Tavoitteet

  • Työntekijöitä kunnioitetaan ja heille tarjotaan tasa-arvoinen työyhteisö sekä turvallinen työympäristö.
  • Tehdään monimuotoisesta työyhteisöstä vahvuus ja menestystekijä.

Saavutuksia vuonna 2013

  • Aloitettiin työturvallisuustandardin käyttöönotto kaikissa toimipaikoissa.
  • Aloitettiin työhyvinvointistrategian käytäntöön vieminen konsernin yhtiöissä ja toiminnoissa.
  • Käytiin arvokeskustelut koko konsernissa.

2014 ja tulevaisuus

  • Jatketaan toimenpiteitä työturvallisuuden jatkuvaksi parantamiseksi.
  • Jatketaan työhyvinvointi strategian jalkauttamista.

 Vastuullinen hankinta

Tavoitteet

  • Parannetaan jatkuvasti hankintaketjun vastuullisuuden tasoa.
  • Hallitaan ja pienennetään raaka-ainepohjan vastuullisuusriskiä.
  • Asetetaan raaka-aineryhmäkohtaisia tavoitteita, seurataan niiden toteutumista ja tehdään korjaavia toimenpiteitä.

Saavutuksia vuonna 2013

  • Vastuullisuusohjelmien mukaisesti hankitun kaakaon osuus nousi 40 prosenttiin.
  • Luotiin viljavisiovisio vastuullisen viljelyn edistämiseksi.
  • Jatkettiin GreenPalm –sertifikaatein varmistetun palmuöljyn hankintaa.

2014 ja tulevaisuus

  • Tarkastetaan ja päivitetään keskeisten raaka-aineiden vastuullisuuskriteerit.
  • Edistetään kotimaisen rukiin viljelyä Suomessa.
  • Kehitetään vastuullisen lihanhankinnan kriteereitä.