Terveyden ja hyvinvoinnin megatrendi on voimissaan. Ihmiset ovat nykyään kiinnostuneita hyvinvoinnistaan ja pitävät siitä huolta ruokavalinnoillaan ja liikkumalla. He etsivät kestäviä vaihtoehtoja lihalle ja maitotuotteille ja kaipaavat käteviä aterioita, joita ei ole sidottu aikaan ja paikkaan. Fazer Lifestyle Foods vastaa tämän päivän terveystietoisen kuluttajan tarpeisiin.

Fazer Lifestyle Foodsin tuotteet on suunnattu nykyaikaisille ja tiedostaville kuluttajille, jotka hakevat inspiraatiota, helppoutta ja hyvinvointia arkipäiväänsä. Sen tarjooma sisältää kasvipohjaisia ruokia, maidottomia tuotteita ja välipaloja. Fazer Lifestyle Foods perustettiin maaliskuussa 2017, kun Fazer osti kauraan erikoistuneen Biofermen ja sen suositun Yosa-brändin. Se on tällä hetkellä yksi liiketoimintaportfoliomme keskeisistä kasvualueista.

Loppuvuodesta 2017 hankittu smoothiebrändi Froosh muodostaa perustan Fazer Lifestyle Foodsin terveellisten hedelmäpohjaisten tuotteiden tarjoomalle. Sen lisäksi, että Frooshilla on vahva asema Pohjoismaissa, sen tuotteita viedään myös esimerkiksi Baltiaan, Saksaan, Ranskaan ja Irlantiin.

Fazer Lifestyle Foodsiin kuuluva Fazer Mylly valmistaa perinteisten myllytuotteiden ohella myös kaurapohjaisia aamiaistuotteita, kuten puuroja, myslejä ja muroja. Lisäksi se valmistaa kaurajohdannaisia, kuten beetaglukaania ja kauraproteiinia, elintarviketeollisuudelle sekä kauraöljyä ja kaurakuitua kosmetiikka- ja lääketeollisuudelle.

Saavutukset vuonna 2017

Fazer Lifestyle Foods -liiketoiminta-alueen liikevaihto ylsi 99 miljoonaan euroon sen ensimmäisen toimintavuoden aikana. Liikevaihtoon on laskettu Biofermen myynti noin yhdeksältä kuukaudelta, Frooshin myynti alle kahdelta kuukaudelta ja Fazer Myllyn myynti koko vuodelta. Biofermen pro forma -liikevaihto (12 kuukaudelta) kasvoi 29 prosenttia vuonna 2017.

Fazer Myllyn aamiaistuotteet täydentävät Fazer Lifestyle Foodsin tarjoomaa, ja terveelliset kauratuotteemme kiinnostavat erityisesti hyvinvoinnistaan huolehtivia kuluttajia. Kaura jatkoi suosiotaan vuonna 2017, ja luomukaura myytiin loppuun jo keväällä. Ruotsin myllyn tulos ylitti odotukset, mutta Suomessa perinteinen myllyliiketoiminta ei yltänyt sille asetettuihin tavoitteisiin.

Fazer Lifestyle Foodsin tarjoomaa kehitettiin edelleen vuonna 2017 kuluttajien toiveita kuunnellen. Konsepti- ja brändityö on vielä kesken tietyissä uusissa tuotekategorioissa, ja tuotekehitystä jatketaan edelleen.

Tulevaisuuden Fazer

Fazer Lifestyle Foods tavoittelee vahvaa kasvua ja kansainvälistä laajentumista. Pyrimme tukemaan orgaanista kehitystä yritysostoilla.

Luomme innovatiivisen, kuluttajatuntemukseen perustuvan tarjooman, joka koostuu maidottomista ja kasvipohjaisista aterioista, aamiaisista ja mukaan otettavista ruuista. Rakennamme tarjoomamme kansainvälisille brändeille, kuluttajatuntemukselle ja innovaatioille. Kaiken keskiössä on ensiluokkainen maku.