Fazer Way in Production on systemaattinen prosessi, jonka avulla Fazerin leipomoille ja makeistehtaille tuodaan parannuksia yhdessä.

Tavoitteemme on luoda yhtenäiset työskentelytavat, jotta toiminnot saadaan standardoitua ja niitä voidaan jatkuvasti parantaa. Fazer Way in Production otetaan käyttöön vaiheittain kaikilla leipomoillamme ja makeistehtaillamme keskittyen ensin pieniin päivittäisiin parannuksiin, jotka auttavat edistämään yhteisten toimintatapojen luomista. Fazer Way in Productionin missiona on edistää merkittävästi tuotannon kehittämistä jakamalla tietoa parhaista käytännöistä vuorojen, toimipaikkojen ja liiketoimintayksiköiden välillä.

Yhdessä työskennellen

Fazerin asiakkaiden odotukset muuttuvat jatkuvasti ja ihmiset haluavat mielenkiintoisia ja innovatiivisia uusia tuotteita. Jotta voimme varmistaa tuotteidemme ja palveluidemme ylivoimaisen laadun, haluamme luoda työntekijöillemme parhaan työympäristön.

Tuotannon työntekijät tuntevat oman työnsä paremmin kuin kukaan muu, joten tavoitteena on ollut saada mahdollisimman moni työntekijä mukaan kehittämään työskentelytapoja alusta asti.

”Työstä saa enemmän tyydytystä ja siitä tulee merkityksellisempää, kun me kaikki osallistumme uusien työskentelytapojen kehittämiseen ja olemme mukana menestyvän, mukavan ja tehokkaan työpaikan rakentamisessa. Pienten päivittäisten muutosten ansiosta voimme nauttia miellyttävämmästä ja turvallisemmasta ympäristöstä”, sanoo Ernesto Acosta, Lundin leipomon Fazer Way in Production -koordinaattori.

Turvallinen työympäristö

Meidän leipomoillamme ja makeistehtaillamme on suuri määrä taitoa ja kokemusta tuotannosta. Vuosien varrella ihmiset ovat tehneet erinomaista työtä yhdessä ja ottaneet käyttöön uusia laitteita, koneita ja prosesseja, jotta kasvava kysyntä saadaan tyydytettyä ja voimme toimittaa korkealaatuisia tuotteita.

Yksi Fazer Way in Productionin tavoitteista on varmistaa, että kaikki sujuu turvallisesti ja kitkattomasti järjestämällä raaka-aineet, materiaalit, laitteet ja työkalut niin, että kaikelle on olemassa oma paikka. Turvalliset toimintaprosessit ja puhtaat tilat saavat myös aikaan tehokkaamman ja miellyttävämmän työympäristön ja takaavat kaikille turvallisemmat työskentelyolosuhteet.

Rakentamassa Fazerin tulevaisuutta

Fazer Way in Production keskittyy myös tiedonkulun parantamiseen koko organisaatiossa. Prosessi alkaa siten, että yksinkertaisia tekniikoita ja työkaluja käyttäen kerätään tieto yhteisistä tavoitteista ja tulevaisuuden työskentelymenetelmistä.

“Miellyttävä ja tehokas työyhteisö on mahdollista saavuttaa vain koko yrityksen kattavalla yhteistyöllä. Me kaikki voimme vaikuttaa meitä koskeviin päätöksiin, kun saamme äänemme kuuluviin. Jokaisella on vastuu tiedon jakamisesta, millä edistetään läpinäkyvyyttä kaikkien tuotantolaitosten ja paikkakuntien välillä. Fazer Way In Productionin tarkoituksena on ratkaista ongelmia yhdessä, kertoa toisille, kuinka tavoitteita on saavutettu ja rakentaa Fazerin tulevaisuutta yhdessä”, toteaa Ernesto Acosta ylpeänä.