1. Flavanolit ovat luonnollisia antioksidantteja, joita on kaakaon lisäksi hedelmissä, teessä, kasviksissa ja punaviinissä.
  2. EU:n hyväksymän terveysväittämän mukaan kaakaon sisältämät flavanolit auttavat ylläpitämään verisuonten joustavuutta, mikä ylläpitää normaalia verenkiertoa. 
  3. Terveysvaikutusten saavuttamiseksi flavanoleja tulisi saada 200 mg päivässä. Tämän saa esimerkiksi kahdesta Karl Fazer Dark 70 % -konvehdista.
  4. Mitä suurempi on suklaan kaakaopitoisuus, sitä enemmän siinä on flavanoleja ja muita ravintoaineita. Mitä enemmän suklaassa on flavanoleja, sitä parempi se on elimistölle.
  5. Flavanoleja on alettu tutkia yhä enemmän lääketieteen ja suklaanvalmistuksen tarpeisiin. Fazer on ollut mukana suomalaisessa tumman suklaan terveysvaikutuksiin liittyvässä tutkimuksessa.