Amica является ведущей сетью Северных стран, предлагающей не только вкусную еду, но и индивидуальные решения по организации питания.

Эта сеть обслуживает предприятия государственного и частного сектора, студенческие столовые, кафе-рестораны, оказывает услуги по организации питания на конференциях и торжественных мероприятиях, а также услуги по организации питания в школах и государственных учреждениях. Также сеть Amica предлагает своим клиентам услуги по организации обслуживания на торжественных событиях.

Предпосылкой открытия сети ресторанного бизнеса Amica послужило открытие в 1891 году Карлом Фацером первой русско-французской кондитерской  в Хельсинки. Небольшое, но функциональное пространство было отведено под пекарню-кондитерскую и кафе, которые отделялись занавесом из бархата. Кафе без излишеств в интерьере одновременно вмещало до 30 человек.

 

Это кафе стало популярным местом встречи студентов из близлежащего университета, а также и других слоев населения. Здесь люди встречались со своими близкими за чашкой кофе и пирожным, а дамы заглядывали в кафе, чтобы отдохнуть после похода по магазинам. Жителям  Хельсинки полюбилось это кафе, так же как Карл Фацер влюбился в это место, однажды оказавшись здесь. Кофе, пирожные, печенье, торты и шоколад, предлагаемые в кафе имели исключительное качество, и Карл был известен своим умением сделать все возможное и невозможное, чтобы превзойти ожидания своих клиентов. Его стремление подарить своим клиентам вкусовые сенсации и восторг актуальны и сегодня.