Компания «Фацер» ответственно подходит к использованию природных ресурсов.
Цели:
- Уменьшение воздействия на окружающую среду и улучшение энергоэффективности
- Предотвращение появления отходов и потери сырья
- Контроль за ответственным использованием водных ресурсов
- Поддержка устойчивых методов ведения земледелия и сохранение биоразнообразия
ДОСТИЖЕНИЯ 2015 ГОДА
- Энергопотребление сокращено на 3% на тонну продукции*
- Увеличена доля возобновляемых источников энергии до 80% *
- 93% от общего количества отходов переработано или повторно использовано для производства энергии *
- Определены фокусы в области корпоративной ответственности для Fazer Food Services: сокращение пищевых отходов, увеличение доли овощей в ассортименте и охрана труда
- Определены задачи по сокращению отходов для Fazer Food Services, Fazer Cafés и сети пекарен Gateau
- Развитие видения по злаковым культурам Grain Vision с целью ответственного выращивания злаковых культур
- Начата разработка политики по сохранению лесов и определены основные сырьевые материалы, имеющие влияние на вырубку лесов
- Получена премия за ответственное производство на конкурсе «Pro Carton ECMA 2015» за упаковку каш Fazer Alku
- Начато сотрудничество с Dropp (газированная питьевая бутилированная вода, 100% прибыли которой используется для восстановления экосистемы Балтийского моря)
* Показатели включают хлебозаводы и кондитерские фабрики «Фацер» и Fazer Mill & Mixes
ЦЕЛИ НА БУДУЩЕЕ
- Обновить стратегию по энергоэффективности «Фацер» на 2016 rод
- Продолжить работу по ведению устойчивого фермерства в рамках видения Grain Vision и ведению диалога с ключевыми партнерами в 2016 г.
- Достичь намеченных в 2015 г. целей по сокращению отходов
- Разработать план по использованию и контролю качества воды
- В 2016 г. опубликовать политику и процедуры «Фацер» по противодействию вырубке лесов