Ответственное снабжение пальмовым маслом. Компания Fazer поддерживает устойчивое производство пальмового масла, удостоверенное RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil — Круглый стол по устойчивому производству пальмового масла), посредством сертификатов Greenpalm.

Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из плодов пальмы. Это самое широко используемое растительное масло на Земле. В большинстве случаев пальмовое масло, используемое компанией Fazer, входит в смеси растительных масел. Мы используем пальмовое масло на основе жиров в производстве слоеных хлебобулочных изделий к чаю, печенья и в некоторых кондитерских начинках. Оно является высокопродуктивным и требует в относительной степени намного меньше земли, чем любая иная сельскохозяйственная культура, для производства большего количества масла. Культивирование пальмового масла также помогает многим общинам в тропиках зарабатывать на жизнь.

Среди потребителей и иных заинтересованных сторон велась и ведется оживленная дискуссия, и имеются разнообразные беспокойства в отношении устойчивости производства пальмового масла.

Использование пальмового масла как такового не наносит вреда. Что действительно может оказать влияние, так это способ производства пальмового масла. При безответственном производстве очистка избыточного количества земель под плантации пальмового масла может привести к гибели тропических лесов, уничтожить среду обитания вымирающих видов, привести к социальным проблемам вследствие утраты земель и средств к существованию, а также к ускоренным изменениям климата.

По мнению компании Fazer, пальмовое масло можно производить ответственно, не жертвуя при этом тропическими лесами. Ответственное и прозрачное снабжение пальмовым маслом можно поддержать, следуя требованиям RSPO, глобальной инициативы с участием многих заинтересованных сторон по вопросам устойчивого производства пальмового масла, созданной для решения проблем, связанных с производством пальмового масла. Являясь участником RSPO, мы обязуемся поддерживать ответственное снабжение пальмовым маслом.

В рейтинге пальмового масла Всемирного фонда дикой природы в 2013 году компания Fazer стала одной из двух финских компаний с наивысшим рейтингом, получив одиннадцать из двенадцати баллов.

 

Поддержка  устойчивого производства пальмового масла посредством сертификатов Greenpalm.

Мы поддерживаем удостоверенное RSPO устойчивое производство пальмового масла в форме сертификатов GreenPalm. 

В 2012 и 2013 годах все (100%) пальмовое масло компании Fazer получило удостоверение устойчивого пальмового масла посредством сертификатов GreenPalm. Это означает, что за каждую тонну пальмового масла, которое мы используем в производстве своей продукции, мы заплатили добровольную премию производителю пальмового масла, работающего строго в соответствии с принципами RSPO в области социальной и экологической ответственности. Компания Fazer также продолжит поддерживать экологически ответственное производство, получая сертификаты на все закупки пальмового масла. 

В рейтинге пальмового масла Всемирного фонда дикой природы в 2013 году компания Fazer стала одной из двух финских компаний с наивысшим рейтингом, получив одиннадцать из двенадцати баллов. Рейтинг был основан на количестве удостоверенного RSPO используемого пальмового масла и целях по увеличению использования ответственно произведенного пальмового масла.