Lunchen ska inte bara smaka gott, den ska även göra gott. Låt dig guidas av vår hälsopolicy Må Gott till goda matval. 

Må Gott
Amicas hälsopolicy Må Gott guidar dig till bra matval på lunchen; mer grönt och fibrer på din tallrik, mindre salt och socker tillsammans med rätt sorts fett i rätt mängd.

Gröna smaker
Må Gott uppmanar dig att äta mer grönt, inte bara från våra generösa salladsbord utan även genom att erbjuda helgröna varmrätter. Gröna smaker är många gånger ett bättre alternativ för både hälsa och miljö, och har därför en framträdande roll i våra lunchrestauranger.

Tallriksmodellen
Ett enkelt sätt att få i sig en välbalanserad lunch är att lägga upp maten enligt tallriksmodellen, som vi visar i många av våra restauranger. Enligt tallriksmodellen delas tallriken in i två lika stora och en lite mindre del.

Den minsta delen är avsedd för protein samt sås, om du tar det. En av de stora delarna fylls med grönsaker och frukt, och den andra med kolhydrater. Tallriksmodellen visar i vilka proportioner maten ska fördelas oavsett storleken på portionen.

Nyckelhålet
Nyckelhålsmärkningen guidar dig till mat som ger en bra balans mellan fett, kolhydrater och protein.

Hälsopolicyn på menyn
Hälsopolicyn återspeglas även i menyn. Praktiskt innebär det att vi lagar maten med nyttiga fetter och bra tillagningsmetoder, väljer fina råvaror och inte varmhåller maten i onödan. Resultatet blir vällagad mat med bibehållen näring som naturligtvis också smakar gott.

Kort sagt - nu blir det ännu enklare att välja mat som inte bara smakar gott utan också gör gott.