I Fazer Food Services skolrestauranger finns några av landets mest kvalificerade kockar. 

I våra skolrestauranger arbetar flera prisbelönta kockar. Tillsammans med övriga dedikerade medarbetare tillagar de varje dag skollunchen som för många barn är dagens viktigaste måltid. 

2013
Vinnare Årets skolkock
Vibeke Frisk, skolkock på Tibble Fria Gymnasium i Täby, utsågs till Årets skolkock 2013 av White Guide Junior.

2012
Bronsmedalj, Skolmatsgastro
Team Matmagikerna, bestående av Jessica Strömberg, Agnieszka Stepowska och Vibeke Frisk, tog hem bronsmedaljen i Skolmatsgastro 2012.

Fazer Culinary Professionals   våra egna matexperter
I Fazer Food Services skolrestauranger finns några av landets mest kvalificerade kockar. Flera av dem är, eller har varit, medlemmar i Fazer Culinary Professionals. Genom årliga uttagningar handplockar vi kockar från våra restauranger, oavsett om det är en skolrestaurang eller företagsrestaurang.

Det viktiga är ett stort engagemang och kunskap. Medlemmarna i Fazer Culinary Professionals arbetar med att utveckla och förfina våra recept, kvalitetssäkra råvaror och coacha medarbetare. Fazer Food Services vill höja statusen på skolmåltiderna. Den erfarenhet eleverna bär med sig från skolan sätter ofta en prägel på de matvanor de bär med sig senare i livet.

Vibeke Fris – från finkrog till skolrestaurang 
En av våra skolkockar är Vibeke Frisk. 2011 sadlade hon om från finkrog i Norge till en av Fazer Food Services skolrestauranger. Med brinnande engagemang har hon tagit sig an skolmaten och visar att fiskgryta inte alls behöver vara en parentes i skolmatsalen.

I maj 2013 utsågs Vibeke till Årets Skolkock av White Guide Junior, som bedömer den svenska skolmaten. Hon arbetade då på Rösjöskolan, en kommunal skola i Täby.

Idag arbetar hon som kock och kökschef på Tibble Gymnasium, en gymnasieskola i samma kommun. Vibeke Frisk är också medlem i Fazer Culinary Professionals.