1. Flavanoler är naturliga antioxidanter som finns i kakao, frukt, te, grönsaker och rödvin.
  2. Enligt ett EU-godkänt hälsopåstående hjälper kakaoflavanoler till att hålla blodkärlen elastiska, vilket bidrar till en normal blodcirkulation.
  3. För att uppnå hälsoeffekterna ska det dagliga intaget av flavanoler vara 200 mg. Detta fås till exempel av två Karl Fazer Dark 70 %-praliner.
  4. Ju högre kakaoinnehåll chokladen har, desto högre är innehållet av flavanoler och andra näringsämnen. Ju mer flavanoler chokladen innehåller, desto hälsosammare är den för kroppen.
  5. Det bedrivs allt mer forskning om flavanoler för läkarvetenskapens och chokladtillverkningens behov. Fazer har deltagit i en finländsk undersökning om chokladens hälsofrämjande effekter.