Du behöver inte vinna på lotto för att äta gott i början av året. Kolla in dessa tips och trick för att spara litet pengar efter alla utgifter och njut av litet lyx till budgetpris. 

Julen är en dyr tid på året och det är lätt hänt att både plånboken och midjan blir litet lösare under lovet. När helgerna är över och julskinkan uppäten vill du kanske gärna spara litet pengar – speciellt efter att ha sett ditt senaste kontoutdrag.

“God planering är nyckeln till låga kostnader. Ofta vet du inte vad du ska göra för middag när du kommer hem och har inga ingredienser hemma. Om du planerar dina måltider och förbereder litet kan du minska dina onödiga utgifter”, säger Leila Fogelholm, kostexpert på Fazer.

Att använda resterna efter helgen är ett bra sätt att minska utgifterna för maten. Må det vara litet underbar Fazer-choklad som du har fått av en vän eller tunnbröd som håller på att bli gammalt – det finns många metoder att använda överblivna ingredienser, och det sparar pengar.

Prova att använda Fazers tunnbröd för att laga söta minipizzor. Samla ihop alla stekta köttrester, ost och andra ingredienser för att skapa ditt eget mästerverk. Värm tunnbrödet litet, lägg på ett lager tomatsås och strö sedan ut fyllningen på tunnbrödet. Lägg in i het ugn i 4-6 minuter och din läckra hemgjorda pizza är klar.

Om du råkar ha ett överflöd av Fazers chokladkakor kan du lätt göra en underbar dessert – yoghurt med chokladströssel. Krossa bara din Fazer Blå eller någon annan chokladkaka med en kavel, häll upp din billiga yoghurt i en liten skål och strö över chokladströsslet. Som pricken på i kan du tillsätta din egen färska favoritfrukt.

Skäm bort dig själv med litet lyx i form av chokladdoppad frukt. Lägg dina favoriter bland Fazers choklad i skålar som tål hetta. Häll 1 dl vatten i en liten kastrull och koka upp vattnet. Slå av värmen och placera skålen med choklad ovanför vattnet så chokladen smälter. Rör om chokladen så den blir silkeslen. Skär olika slags frukt i bitar och doppa dem i chokladen med hjälp av tandpetare eller grillstickor. Se till att frukten täcks helt. Avsluta med en aning krossad Tyrkisk Peber.

Med litet noggrann planering och ett uns kreativitet kan du tänja på din budget och äta som en kunglighet.