Ihmisille 

Fazer-konsernin työtapaturmataajuus (LTAF) laski vuonna 2020 ollen 4,7, joka on edellistä vuotta (6,5) ja konsernin virstanpylvästavoitetta 5,0 parempi. Tulos on jälleen lähempänä perimmäistä tavoitetta 0,0. 

Järjestimme arvo- ja käyttäytymiskeskusteluita, jotta kaikki fazerilaiset saatiin mukaan pohtimaan Fazerin uudistettuja arvoja – pohjoista vapautta, aitoja suhteita ja rohkeaa luovuutta – ja miettimään miten tuomme ne osaksi jokapäiväistä työtämme. 

Fazer Pulse -henkilöstökyselyn tulokset paranivat jokaisella mitatulla alueella ja kaikilla liiketoiminta-alueilla. Työntekijöiden palautteen mukaan Fazerin johtoryhmästä on tullut näkyvämpi, ja se on entistä paremmin läsnä ja tavoitettavissa. 

Paransimme henkilöstömme tietoisuutta monimuotoisuudesta ja osallisuudesta Fazer Campus -oppimisympäristössä järjestetyn verkkokoulutuksen avulla. Kurssi auttoi meitä haastamaan omia ennakkoluulojamme ja katsomaan ympäröivää maailmaa uudesta näkökulmasta. 

Fazer Venäjä sai Made in St. Petersburg -palkinnon, joka on erityinen tunnustus kumppanuudesta Pushkinin SOS-lapsikylän kanssa sekä huomattavasta lahjoitusohjelmasta. 

Ympäristölle 

Energiatehokkuutemme parani 18 % vuoden 2011 lähtötasosta. Tuottamamme jätteen määrä laski Venäjällä tekemiemme aloitteiden ja vähittäiskaupan vähentyneiden leipäpalautusten ja Suomessa sijaitsevien suurten tuotantoyksiköidemme parantuneen tehokkuuden ansiosta. 

Osallistuimme suomalaisille maanviljelijöille tarkoitetun uudistavan viljelyn koulutusalustan luomiseen yhteistyössä Baltic Sea Action Groupin (BSAG) ja Reaktorin kanssa. Verkkokoulutus lanseerattiin vuonna 2021.  

Toimme markkinoille uuden innovatiivisen tuotteen Ruokakauran. Sillä on erinomainen ravintosisältö ja pienempi hiilijalanjälki kuin kategorian kilpailevilla tuotteilla. Ruotsin Fazer Mylly voitti Ruokakauralla Livsmedelpriset 2020 -palkinnon. Ruotsissa Ruokakaura on markkinoilla Fazerin Frebaco-brändin alla. 

Teimme järjestelmällistä työtä vastuullisen hankinnan määrittelemiseksi ja siihen liittyvien hankintaprosessien kehittämiseksi.  

Pelastimme tonneittain pakastettuja leipomotuotteita hävikiksi päätymiseltä. Tuotteet oli alun perin tarkoitettu hotelleihin ja ravintoloihin, mutta niiden sulkeuduttua myimme tuotteet kuluttajille suunnatuissa drive-in-myymälöissä Vantaalla ja Lahdessa. 

Liiketoiminnalle 

Uuden ksylitolia kaurankuoresta valmistavan tehtaan ja sen yhteyteen nousevan biolämmityslaitoksen rakentaminen edistyi suunnitellusti Lahdessa. Uudet laitokset aloittavat toimintansa vuoden 2021 aikana. 

Teimme lisäinvestoinnin Solar Foodsiin, joka on kehittänyt uuden Solein®-proteiinin. 

Käynnistimme ohjelman tavarantoimittajien vastuullisuusvaatimusten käyttöönottamiseksi. Periaatteet allekirjoittaneiden tavarantoimittajien määrä vastaa tällä hetkellä 52 %:n osuutta Fazerin ostoista. 

Fazer saavutti kaikkien aikojen ennätystulokset Luottamus&Maine-tutkimuksessa. Fazer sai Suomen korkeimmat pisteet Taloudellinen suoritus sekä Tuotteet ja palvelut -osioista. Ruotsissa Fazer pysytteli samalla, hyvällä tasolla, ja Pietarissa Venäjällä Fazerin maine kokonaisuudessaan nousi erinomaiselle tasolle. 

Fazerin vastuullisuusraportti 2020