Keskityimme vahvasti toteuttamaan strategiaamme vuonna 2020. Koronapandemiasta johtuen olosuhteet toimintaympäristössä olivat poikkeukselliset, mutta siitä huolimatta liiketoimintamme tulos oli hyvä ja saavutimme useita merkittäviä strategisia virstanpylväitä, joissa innovaatiot ja ruokateknologiat ovat keskeisessä roolissa.

Vuoden alussa veimme päätökseen Fazer Food Servicesin liiketoimintakaupan, jonka myötä keskitymme entistä voimakkaammin kuluttajatuotteisiin ja -liiketoimintaan. Keväällä Fazer Retail -yksikkö liitettiin osaksi Fazer Makeisia. Muutoksen ansiosta pystymme hyödyntämään Fazer Café -kahviloita ja Gateau-leipomomyymälöitä entistä paremmin vuoropuhelussa kuluttajien kanssa sekä tuomaan niissä esiin uutuuksia ja muita Fazer-tuotteita.

Vuoden 2020 alkupuolella ostimme gluteenittomaan leivontaan erikoistuneen Vuohelan Herkun Lahdesta. Yritysosto teki meistä yhden suurimmista toimijoista gluteenittomien leipomotuotteiden markkinoilla Suomessa. Vuonna 2019 ostetun Kaslinkin integraatio saatiin päätökseen.

Kaurasta ksylitolia valmistavan tehtaamme rakentaminen Lahdessa edistyi, ja ksylitolitehtaan tuotanto käynnistyy vuoden 2021 aikana. Lisäksi käynnistimme investointiohjelman kauramyllyjemme kapasiteetin kaksinkertaistamiseksi Lahdessa ja Ruotsin Lidköpingissä. Teimme myös lisäinvestoinnin Solar Foodsiin, ja meistä tuli tämän kiinnostavan ruokateknologiayrityksen suurin osakkeenomistaja.

Toimintamme tehostamiseksi päätimme tehdä laajamittaisia rakenteellisia muutoksia ja siirsimme maidottomien tuotteiden tuotannon Kaarinasta Korian-tehtaalle ja ksylitolipastillien ja purukumin tuotannon Karkkilasta Lappeenrannan-tehtaalle. Fazer Leipomot Ruotsin ja Fazer Leipomot Venäjän muutos- ja tehostamishankkeet etenivät, ja useita tehostamistoimia toteutettiin konsernin muissakin eri toiminnoissa ja yksiköissä.

Terävöitimme kuluttajalähtöistä strategiaamme ja uudistimme yrityksemme arvot vastaamaan brändilupaustamme, jotta voimme olla entistä merkityksellisempi osa kuluttajien elämää. Meitä ohjaavat Fazerin arvot; pohjoinen vapaus, aidot suhteet ja rohkea luovuus. Visiomme – Kohti täydellisiä päiviä –kuvaa yhteistä suuntaa matkallamme kuluttajien kanssa.

Vuonna 2020 Fazer-konsernin liikevaihto oli 1 101,2 M€, mikä on 0,4 % enemmän kuin edellisvuonna. Fazer Leipomoiden liikevaihto oli 548,6M€, Fazer Makeisten 400,1M€ ja Fazer Lifestyle Foodsin 176,7M€.