Ilmastotoimet
Ilmastonmuutoksen torjumiseksi lisäämme uusiutuvien energialähteiden käyttöä, vähennämme leipomoidemme ja tehtaidemme hiilidioksidipäästöjä ja mittaamme jatkuvasti energian ja veden kulutusta ja ruokahävikin määrää.
Ruokahävikin vähentäminen on yksi tehokkaimmista tavoista pienentää ruuan ilmastovaikutuksia. YK:n mukaan lähes kolmannes kaikesta tuotetusta tai kasvatetusta ruuasta heitetään pois, joten ruokahävikillä on valtava vaikutus ilmastoon, vesistöihin, maaperään ja luonnon monimuotoisuuteen.
Kartoitamme myös koko ajan uusia tapoja, joilla voimme hyödyntää tuotantomme sivuvirtoja, jätevesiä, ylijäävää energiaa ja kemikaaleja, jotka muutoin joutuisivat hukkaan. Koska merkittävä osuus maailman kasvihuonekaasupäästöistä on peräisin maataloudesta, kehitämme kasvipohjaisia tuotteitamme ja kasvatamme niiden osuutta tuoteportfoliossamme. Nämä toimenpiteet auttavat vähentämään päästöjä.