Select language
Available languages
Valitse maa tai alue
{{selectedGroup.Title}}
{{group.Title}}

Fazer asettaa vastuullisuustavoitteensa sertifiointeja korkeammalle  

Fruit_open_940x370_Main.jpg

Suurin osa globaalissa kaupassa myydystä kaakaosta tuotetaan yhä tavanomaisilla menetelmillä. Fazerin tavoitteena on pienentää tätä osuutta.

Suurin osa globaalissa kaupassa myydystä kaakaosta on tuotettu tavanomaisilla tuotantomenetelmillä. Tavanomaiseen kaakaoon liittyy kuitenkin monenlaisia taloudellisia, sosiaalisia ja ekologisia ongelmia – joista yksi on metsäkato. Ja mikä pahinta, tavanomaisesti tuotetun kaakaon vastuullisuutta ei pystytä varmistamaan millään keinoilla. 

Yksi tapa ratkaista ongelma on hankkia kaakao sertifiointiohjelmiin osallistuvilta viljelijöiltä. 

Tällä hetkellä noin 20 prosenttia globaalisti myydystä kaakaosta on tuotettu UTZ-, Rainforest Alliance- ja Fairtrade Cocoa Programme -sertifiointijärjestelmissä. Sertifikaatti takaa, että kaakaonviljelijöiden toimintatavat ovat sekä ympäristön että yhteiskunnan kannalta vastuullisia. Näissä ohjelmissa on myös käytäntönä, että viljelijöille maksetaan lisäbonuksia, joiden tarkoituksena on toisaalta palkita ja toisaalta kannustaa vastuullisten viljelykäytäntöjen käyttöönottoon. Tätä käytäntöä sovelletaan sekä sertifiointi- että yksityisten tuottajien ohjelmissa.  

Yksityiset ohjelmat herättävät kasvavaa kiinnostusta  

Yksityiset ohjelmat, kuten Fazerin viljelyohjelma, ovat kasvattaneet suosiotaan. Vastuullisuuskriteereiden ja bonusten lisäksi ohjelmamme tarjoavat konkreettista apua viljelijöille ja heidän yhteisöilleen. Tuemme esimerkiksi infrastruktuuri-investointeja ja koulujen ja sairaaloiden rakentamista. Fazerin tavoin useimmat premium-tuotteiden valmistajat haluavat laatia ohjelmansa omien vastuullisuustavoitteidensa mukaan. 

Fazer on havainnut, että sertifioidun kaakaon osuus on kasvussa, mikä on hyvä alku. Me olemme kuitenkin asettaneet tavoitteemme vähimmäisvaatimuksia korkeammalle. Ensinnäkin meille on ensiarvoisen tärkeää varmistaa, että bonukset todella päätyvät sinne, missä niitä tarvitaan.