Цель деятельности Альянса защиты тропических лесов (Rainforest Alliance) — сохранение биоразнообразия и обеспечение безопасного окружения путем преобразования методов землепользования, деловой практики и поведения потребителей. «Фацер» закупает какао, сертифицированное Альянсом защиты тропических лесов. Об альянсе и его деятельности подробнее расскажет вице-президент Джефф Хейворд.

Каковы преимущества сертификации по программе Альянса защиты тропических лесов для фермеров?

Мы оказываем фермерам техническую поддержку и предоставляем услуги по обучению более устойчивым методам ведения сельского хозяйства, сохранения биоразнообразия, экономического развития, а также помогаем защищать социальные права трудящихся и их семей.

Трансформация принципов ведения сельского хозяйства позволяет фермерам улучшить урожайность и качество продукции, что ведет к сокращению расходов и увеличению доходов. Сертифицированные фермеры занимаются защитой и восстановлением биоразнообразия, водных ресурсов и качества почв.

Через сеть сертификации наши партнеры получают непосредственный доступ к рынкам.

Сколько стоит пройти сертификацию по программе для фермера?

Стоимость сертификации колеблется от 0,50–3,5 долл. за гектар*. Сумма оплачивается группой производителей или финансируется торговыми компаниями.

*Определение стоимости сертификации не дает полную картину необходимых расходов для получения сертификации фермерами. Большинству фермеров приходится вкладывать первоначальные инвестиции для достижения соответствия требованиям сертификации. Эти косвенные расходы, связанные с сертификацией, зачастую гораздо больше, чем стоимость сертификации.

Каковы основные критерии и принципы деятельности альянса?

Сертификация основана на независимом стандарте, разработанном организацией устойчивого сельского хозяйства SAN. Стандарт включает следующие основные принципы устойчивости:

а) Люди — критерии справедливого обращения и подходящих условий труда для работников. Охрана труда и техника безопасности, отношения с местными общинами.
б) Планета — критерии сохранения экосистем и водных ресурсов и программы для защиты дикой природы, системы комплексного управления отходами.
в) Прибыль — совершенствование сельскохозяйственной практики для повышения урожайности и качества. Системы управления расходами.
г) Отслеживаемость — все сделки регистрируются в электронной системе, которая позволяет отслеживать продукты до их производителей.

Как вы оцениваете влияние альянса?

Альянс постоянно руководит и/или участвует в научных исследованиях для оценки результатов собственной деятельности. Мы собираем данные и проводим анализ на трех уровнях; целенаправленные исследования (воздействие исследования и тестирование гипотезы), выборочный мониторинг и программный мониторинг (сбор данных осуществляется в ходе оказания технической помощи и аудитов). Список текущих и недавно завершенных исследований публикуется на нашем сайте.

Каковы наиболее значимые достижения альянса? 

В работу альянса вовлечены более 1 200 000 ферм по всему миру. Научные исследования показали, что сертифицированные фермы обычно превосходят несертифицированные по четырем ключевым параметрам;

• Сохранение биоразнообразия
• Производительность и прибыльность
• Уровень жизни фермера, работников и их семей
• Сохранение природных ресурсов

Это позволило нам участвовать в нескольких совместных проектах с правительствами. Одним из примеров является программа по сохранению климатического равновесия в сельскохозяйственной деятельности, принятая правительством Ганы для фермеров, выращивающих какао. Исследования показывают, что их урожайность в 1,5–2 раза выше, чем на других фермах какао в Гане и Кот-д’Ивуаре.

Отчет о результатах совместной работы альянса и SAN за 2015 год может рассказать больше об эффективности сертификации системы в 2010–2014 годы.

Каковы основные проблемы и преграды для развития альянса?

Самой большой проблемой альянса является необходимость устранения многих проблем и рисков одновременно, будь то последствия изменения климата; борьба с исчезновением лесов и экологичное потребление; учет интересов различных заинтересованных сторон в управления природными ресурсами; отсутствие заинтересованности молодых людей в развитии сельского хозяйства или невозможность участия женщин в принятии решений и обучении.

Наиболее актуальное направление развития программы сертификации — это выпуск нового стандарта SAN за 2017 год, который нацелен на поддержку фермеров в получении стабильного дохода, повышении производительности сельского хозяйства и устойчивости к климатическим изменениям посредством использования принципов эффективного планирования и управления фермой, методов защиты биологического разнообразия и природных ресурсов, увеличения уровня жизни. Кроме того, более пристальное внимание уделяется достижениям в области технологии и коммуникаций, которые позволят нам отслеживать и более тесно взаимодействовать со всеми заинтересованными участниками цепи поставок.

Для повышения устойчивости производства деятельность по культивированию какао должна обеспечивать необходимый для жизни доход. Какие меры будут наиболее эффективными для достижения этой цели?

Перед фермерами, выращивающими какао, стоит множество проблем. Не существует одного наиболее эффективного решения всех задач.

Все участники цепочки поставок должны работать параллельно над множество различных проблем. Приведу примеры:

  • Внедрение эффективных методов земледелия, сельскохозяйственных практик с учетом климатических изменений для того, чтобы адаптироваться к текущим условиям;
  • Восстановление/пересадка какао деревьев для повышения производительности, качества и борьбы с болезнями/засухой;
  • Диверсификация ферм для генерации других источников дохода;
  • Финансовая подготовка фермеров для получения доступа к кредитам;
  • Производители шоколада должны вкладывать больше усилий для стабилизации цен и их повышения в долгосрочной перспективе с целью обеспечения безопасного будущего для фермеров.

Дополнительная информация: http://www.rainforest-alliance.org