Vi fokuserar på matupplevelser. Vi fattade beslutet att sälja Fazer Food Services för att fokusera på vår utveckling inom snabbrörliga konsumentprodukter. Vi tog en mer progressiv roll på marknaden och skapade innovationer i form av inspirerande matupplevelser.

Förvärvet av Kaslink, en expert på förstklassiga havrebaserade livsmedelsprodukter, stärkte Fazer Lifestyle Foods utbud av hållbara, växtbaserade produkter ytterligare vilket stöder affärsområdets tillväxt.

Vi inledde vår investering på 50 miljoner euro i bygget av en banbrytande xylitolfabrik i Lahtis i Finland. Den nya fabriken kommer att använda biprodukter från havrekvarnen för att tillverka xylitol och produktionsavfallet kommer att användas som bränsle i ett biovärmekraftverk som försörjer hela Fazers fabriksområde med energi.

Vårt viktiga strategiska beslut att investera i en fördubbling av havrekvarnskapaciteten i Lahtis, Finland och Lidköping i Sverige, tar oss närmare vårt mål att bli den ledande aktören inom växtbaserat i norra Europa.

Vi fokuserade starkt på att utveckla vårt konsumentfokuserade synsätt. Att tillgodose konsumentbehoven inom njutningsfulla upplevelser för att öka och internationalisera vår konfektyrverksamhet visade sig vara framgångsrikt. Vi utvecklade vår varumärkespositionering Northern Magic. Made Real. ytterligare och implementerade den i hela koncernen.

Försäljningen av Fazer Food Services slutfördes i januari 2020. Fazer Food Services rapporteras som avvecklad verksamhet i hela årsredovisningen, förutom hållbarhetsrapporteringen vilken innehåller Fazer Food Services.

Fazer-koncernens omsättning för kvarvarande verksamheter ökade något jämfört med föregående år och var 1 097,0 M€ år 2019. Omsättningen för Fazer Bageri uppgick till 565,2 M€, Fazer Konfektyr till 353,1 M€, Fazer Lifestyle Foods till 158,1 M€ och Fazer Retail till 47,1 M€.

Omsättningen för den avvecklade verksamheten, Fazer Food Services, var 597,3 M€.