År 2019 var ett år av viktiga strategiska steg mot ett starkare, mer fokuserat och integrerat Fazer.

Försäljningen av Fazer Food Services till Compass Group gör det möjligt för oss att fokusera på att utveckla Fazer som ett företag inom snabbrörliga konsumentprodukter.

Fazer förvärvade Kaslink, ett finländskt matföretag som specialiserar sig på förstklassiga matlagningsprodukter, drycker och snacks, med fokus på nordisk havre.

Vi inledde en investering på 50 miljoner euro i en xylitolfabrik som använder havreskal som råvara i Lahtis, Finland. Investeringen främjar vår position som föregångare inom spannmålsbaserade produkter med högt mervärde och hjälper oss att tillämpa principerna för cirkulär ekonomi.

Beslutet att investera cirka 30 miljoner euro i en utvidgning av vår kvarnverksamhet i Lahtis, Finland och Lidköping, Sverige, fördubblar vår kapacitet för havremalning.

Vår förnyade varumärkespositionering Northern Magic. Made Real. Implementerades i olika beröringspunkter i hela koncernen.

Vi förnyade bagerikategorin med produkter som tillgodoser konsumenternas önskemål, till exempel street food och surdegsbröd.

Förvärvet av Vuohelan Herkku, som slutfördes i januari 2020, gör Fazer till marknadsledare inom glutenfria bageriprodukter i Finland.

Premiumchoklad under varumärket Fazer Nordi introducerade varumärket Fazer för konsumenter i USA.

Fazer gick med i projektet Carbon Action för att inkludera motverkandet av klimatförändringar och främjandet av kolinlagring i sin spannmålsvision.

Vi investerade i foodtech genom såväl intern forskning och utveckling som nära samarbete med olika externa samarbetspartner.

Fazers interna innovationstävling Innovation Challenge, där medarbetarna får utveckla nya produktidéer, arrangerades för andra gången. Det vinnande teamets bidrag var en idé på hur produktionsöverskott och avfallsmaterial kan utnyttjas i hela företaget.

Inom vårt program Fazer Brainhow fortsatte forskningen i hur kosten tillsammans med andra faktorer påverkar den kognitiva förmågan. Studier gjordes inom bland annat näringstäthet och tarm-hjärna-axeln.