Förpackningarna är en viktig kanal när vi ger konsumenterna information om hälsoaspekterna. Vi vill att det ska vara så enkelt som möjligt att göra hälsosamma val. Därför ger vi information om våra produkter, vilka ingredienser de tillagas av och hur mycket näring de innehåller.

Etiketterna på de flesta av våra förpackade produkter är försedda med frivillig extra information om energiinnehållet och mängden näringsämnen i en portion. De vägledande portionsstorlekarna har utarbetats i samarbete mellan aktörer och organisationer inom livsmedelsindustrin, och alla livsmedelstillverkare i Europa använder samma portionsstorlekar. Tanken är att denna information ska göra det lättare att bedöma hur stor en portion är av sådana produkter där en förpackning innehåller flera portioner.

Exempel på portionsstorlekar för olika produkter:

  • chokladkakor: en rad (15–30 g)
  • godispåsar: 25 g (5–14 godisbitar beroende på storleken)
  • en bullskiva
  • en brödskiva: 30 g eller skivat bröd: en skivas faktiska vikt
  • müsli: 45 g

När det gäller produkter som är individuellt förpackade och produkter där man tydligt ser vad som är en enskild enhet, till exempel bullar, kex, inslagen konfekt, chokladstycksaker och lakritsstänger, räknas en enhet som en portion.

På Fazers webbplats finns information om näringsvärdet i alla produkter angivet per 100 g och per portion.

ANGIVELSE AV PORTIONSSTORLEKEN PÅ GODISPÅSAR

Under 2018 kommer alla Fazers stora sockerkonfektyrpåsar (serierna PARTY, Share the FUN och ENJOY) att förses med frivillig angivelse av portionsstorleken. Den vägledande dagsportionen är 25 g när det gäller sockerkonfektyr.

Det styckeantal som anges i portionsstorleken varierar beroende på godisbitarnas storlek. Om en påse innehåller godisbitar av olika storlekar beräknas styckeantalet utifrån den genomsnittliga vikten.

Forbettereating portion control

PORTIONSSTORLEKEN ANGER

  • hur många kilokalorier 100 g godis innehåller
  • storleken på den rekommenderade dagsportionen = 25 g
  • hur många kilokalorier en portion innehåller
  • hur många godisbitar i påsen i fråga som motsvarar en portion