Select language
Available languages
Valitse maa tai alue
{{selectedGroup.Title}}
{{group.Title}}

Här växer vår kakao 

Fruit_open_940x370_Main.jpg

Det finns 5 miljoner kakaoplantager i världen. En fjärdedel av den kakao vi köper kommer från Ecuador och tre fjärdedelar från Västafrika.

Kakaoträd växer i det fuktiga och varma ekvatorialklimatet. Utöver klimatet påverkar kvaliteten på jordmånen och kakaoträdens egenskaper kakaobönornas arom och de färdiga chokladprodukternas smak. 

Västafrika är det största kakaoproducentområdet i världen. Omkring 70 procent av all kakao i världen kommer från Västafrika, som är hem för omkring 75 procent av alla kakaoplantager globalt sett. De största kakaoproducentländerna är Elfenbenskusten, Ghana och Nigeria. Omkring 75 % av den kakao som Fazer köper kommer från Västafrika. 

Ecuador är en liten kakaoproducent, landet står för cirka 3 procent av den totala kakaoproduktionen i världen. 25 procent av den kakao vi köper kommer från Ecuador.