Select language
Available languages
Valitse maa tai alue
{{selectedGroup.Title}}
{{group.Title}}

Fördelarna med förbättrad spårbarhet 

Traceability_940x370_Main.jpg

Vi är stolta över att all kakao som köps via Fazers tre odlarprogram i Nigeria, Elfenbenskusten och Ecuador är spårbar ända till plantagenivå.

För oss innebär hållbar kakao välmående odlare, blomstrande lokalsamhällen och en välmående planet. Våra odlarprogram – och den spårbarhet som de möjliggör – gör en positiv skillnad för kakaoodlarsamhällena. Våra odlarprogram säkerställer att hållbarhetspremier betalas direkt till odlarna och odlarsamhällena, vilket gör spårbarheten ekonomiskt gångbar. 

När vi vet varifrån vår kakao kommer är det lättare att verifiera att den produceras på ett hållbart sätt. Därför är spårbarhet avgörande även för att kunna ingripa i hållbarhetsrelaterade problem, som låga odlarinkomster, avskogning och barnarbete. 

Fullständigt spårbar och certifierad kakao är en kostsam raritet. Kakaoindustrin använder vanligen en inköpsmetod som kallas Mass Balance, som tillåter att certifierad kakao blandas med konventionellt producerad kakao. Metoden främjar effektivt produktion av certifierad kakao. Avigsidan med den är dock är att det är svårt att spåra specifika kakaopartier till enskilda plantager.